วันอนามัยโลก : สุขภาพที่ดีและอาหารที่ปลอดภัยต้องมาก่อน

วันอนามัยโลก : สุขภาพที่ดีและอาหารที่ปลอดภัยต้องมาก่อน

ในช่วง 23 ปีที่ฉันเป็นศัลยแพทย์หัวใจ ผู้ป่วยมักถามฉันว่าสามารถป้องกันความเจ็บป่วยของพวกเขาได้หรือไม่ คำตอบของฉันเป็นไปตามหลักการแพทย์ตามแบบแผน: โรคเรื้อรังจำนวนมากเชื่อมโยงกับวิถีชีวิตและสามารถป้องกันหรือล่าช้าได้ด้วยการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายที่ดีต่อสุขภาพ และโดยการหลีกเลี่ยงปัจจัยเสี่ยงต่างๆ รวมถึงโรคอย่างยาสูบ

ทุกวันนี้ฉันไม่มีผู้ป่วยแล้ว ฉันมีพลเมือง 500 ล้านคน

ใน 28 ประเทศในยุโรป ซึ่งฉันต้องทำให้แน่ใจพร้อมกับหน่วยงานระดับชาติว่าพวกเขามีสุขภาพที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และอาหารที่ปลอดภัยที่สุด

วันอนามัยโลกในปีนี้ – คนแรกของฉันในฐานะกรรมาธิการด้านสุขภาพและความปลอดภัยของอาหารแห่งยุโรป – เป็นโอกาสที่ดีสำหรับเราทุกคนที่จะไตร่ตรองถึงความสำคัญของสุขภาพและอาหารในชีวิตประจำวันของเรา ฉันยังต้องการใช้โอกาสนี้นำเสนอความคิดเกี่ยวกับลำดับความสำคัญของฉันในอีกห้าปีข้างหน้า โดยเน้นที่หลักสามประการ ได้แก่ การป้องกัน การส่งเสริม และการป้องกัน ยิ่งเราให้ความสำคัญกับระบบสุขภาพของเราในการป้องกันตอนนี้มากเท่าไร อนาคตเราก็จะจ่ายค่ารักษาน้อยลงเท่านั้น การส่งเสริมทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพหมายถึงพลเมืองที่มีสุขภาพดีขึ้น และเราจำเป็นต้องปกป้องพลเมืองให้ดีขึ้นจากวิกฤตสุขภาพหรืออาหารที่อาจเกิดขึ้น

ความปลอดภัยของอาหาร ซึ่งเป็นธีมหลักของวันอนามัยโลกในปีนี้ เป็นผู้มีส่วนร่วมที่ใหญ่ที่สุดเพียงคนเดียวในการสร้างสังคมที่มีสุขภาพดี การปกป้องจากวิกฤตการณ์อาหารที่อาจส่งผลกระทบอย่างใหญ่หลวงต่อสุขภาพของประชาชนและเศรษฐกิจคือสิ่งสำคัญสำหรับฉัน ตลอดหลายปีที่ผ่านมา เราได้สร้างร่างกฎหมายที่แข็งแกร่งของยุโรปที่เราภาคภูมิใจได้ และตอนนี้ฉันจะมุ่งเน้นไปที่การทำให้มั่นใจว่ายังคงเหมาะสมสำหรับวัตถุประสงค์และมอบสภาพแวดล้อมที่ผู้บริโภคชาวยุโรปมั่นใจว่าอาหารปลอดภัยและธุรกิจอาหาร สามารถเจริญเติบโตได้

ความท้าทายที่สำคัญที่สุดสองประการที่อยู่ข้างหน้าคือวิธีจัดการกับการดื้อยาปฏิชีวนะที่เพิ่มขึ้นและวิธีต่อสู้กับการหยุดชะงักของระบบต่อมไร้ท่อของมนุษย์ การต่อสู้กับการดื้อยาต้านจุลชีพเป็นหนึ่งในภัยคุกคามด้านสาธารณสุขที่ใหญ่ที่สุดที่โลกกำลังเผชิญอยู่ในปัจจุบัน การใช้ยาปฏิชีวนะเกินขนาดและในทางที่ผิด ทั้งในมนุษย์และในสัตว์โลก ส่งผลให้มีผู้เสียชีวิต 25,000 รายในสหภาพยุโรปทุกปี ค่าใช้จ่ายที่เกิดจากการติดเชื้อดื้อยามีมูลค่าประมาณ 1.5 พันล้านยูโรต่อปี อันเนื่องมาจากค่าใช้จ่ายด้านการรักษาพยาบาลที่เพิ่มขึ้นและการสูญเสียผลผลิต เราได้เสนอกฎหมายและได้จัดทำแผนปฏิบัติการซึ่งพิจารณาถึงวิธีที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันการแพร่กระจายของการติดเชื้อจุลินทรีย์และเพื่อพัฒนาสารต้านจุลชีพสมัยใหม่ และเรายังคงประเมินว่าควรดำเนินการใดต่อไป

สำหรับผู้ขัดขวางต่อมไร้ท่อ โลกต่างจับจ้องไปที่ยุโรปเพื่อเป็นผู้นำ นักวิทยาศาสตร์และหน่วยงานกำกับดูแลทั่วโลกมีความเห็นที่แตกต่างกันเกี่ยวกับแนวทางล่าสุดในการพิจารณาความเป็นพิษของสารเคมี นั่นคือเหตุผลที่ฉันต้องการพูดคุยเรื่องนี้อย่างเปิดเผยกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทั้งหมดและประเมินผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นอย่างรอบคอบก่อนที่จะตัดสินใจเกี่ยวกับนโยบาย

ปัญหาที่ท้าทายอื่นๆ ภายใต้พอร์ตโฟลิโอของฉัน

เกี่ยวข้องกับความสมดุลระหว่างข้อมูลผู้บริโภคกับทางเลือก โดยคำนึงถึงข้อกังวลด้านสวัสดิภาพสัตว์ และรักษาสภาพแวดล้อมการแข่งขันสำหรับธุรกิจที่จะค้าขาย

การผลิตอาหารอย่างมีความรับผิดชอบควบคู่ไปกับข้อกำหนดด้านสาธารณสุขและเศรษฐกิจ การส่งเสริมความปลอดภัยของอาหารควบคู่ไปกับอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีและยั่งยืนสามารถช่วยให้ประชากรมีสุขภาพที่ดีขึ้น รวมถึงการลดของเสียจากอาหารที่เห็นได้ชัดเจน

เกี่ยวกับสาธารณสุข ฉันตั้งใจที่จะจัดเตรียมกล่องเครื่องมือที่ประเทศในสหภาพยุโรปสามารถใช้เพื่อจัดการกับความท้าทายที่เกี่ยวข้องทั้งในด้านการส่งเสริมสุขภาพและการให้บริการด้านสุขภาพ ฉันจะทำงานอย่างใกล้ชิดกับพวกเขาเพื่อระบุว่าสามารถปรับปรุงระบบสุขภาพของพวกเขาได้ที่ไหน ฉันต้องการส่งเสริมแนวทางนโยบายที่สอดคล้องกันมากขึ้นสำหรับโรคเรื้อรัง ซึ่งคิดเป็น 63% ของการเสียชีวิตทั่วโลกและมากกว่า 70% ของค่ารักษาพยาบาลในสหภาพยุโรป

ฉันจะทำงานเพื่อให้แน่ใจว่าเราลงทุนในการป้องกันภัยคุกคามด้านสุขภาพที่ร้ายแรงข้ามพรมแดน เช่น การระบาดใหญ่ของไข้หวัดใหญ่ หรือการเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหาร (เช่น อีโคไล) โดยตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องมือที่มีอยู่ในกฎหมายนั้นเหมาะสมสำหรับวัตถุประสงค์และสิ่งนั้น พลเมืองของเราได้รับการคุ้มครองอย่างดี

ด้วยช่องว่างอายุขัยเฉลี่ย 8.4 ปีระหว่างประเทศในยุโรป และความคลาดเคลื่อนทางสุขภาพที่สำคัญระหว่างผู้ที่มีระดับการศึกษาต่างกัน ฉันเชื่อว่าเราจำเป็นต้องทำงานต่อไปเพื่อลดความไม่เท่าเทียมกันที่มีอยู่ในยุโรปในปัจจุบันในด้านสุขภาพและการเข้าถึงการดูแลสุขภาพ

สุขภาพและความปลอดภัยของอาหารเป็นสิ่งสำคัญในการดำรงอยู่ของเรา ในช่วง 5 ปีข้างหน้า ฉันจะทำงานให้พลเมืองสหภาพยุโรปสามารถเข้าถึงบริการสุขภาพที่มีราคาจับต้องได้และมีคุณภาพสูง เพื่อให้พวกเขามีวิธีในการเลือกอาหารที่รับประทานอย่างแท้จริง และเพื่อให้พวกเขาได้รับการปกป้องจากวิกฤตการณ์อาหารและภัยคุกคามสุขภาพอื่นๆ แต่กรรมาธิการยุโรปไม่สามารถทำสิ่งนี้โดยลำพังได้ ท้ายที่สุดแล้ว เราต้องลงมือปฏิบัติจริงกับหน่วยงานระดับชาติและผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทั้งหมด เพื่อให้เราบรรลุเป้าหมายในการทำให้สหภาพมีสุขภาพที่ดีขึ้น

credit : เคล็ดลับต่างๆ | เว็บรวมวิธีต่างๆ How to | จัดอันดับซีรีย์ | รีวิวครีม